Tu día perfecto merece un catering excepcional
Cada boda es una historia de amor única, y nuestro objetivo es que esa historia se cuente también a través de la gastronomía. Queremos que vuestros invitados recuerden no solo el "sí quiero", sino también cada bocado, cada sabor, cada detalle cuidado al máximo.
Desde el primer aperitivo hasta el último brindis, cada plato cuenta vuestra historia. Creamos experiencias gastronómicas que reflejan vuestra personalidad, vuestros sueños y el amor que compartís.
El primer impacto gastronómico que dejará huella
El surtido se adapta completamente a vuestros gustos y al estilo de vuestra boda
Preparados en el momento para garantizar textura y temperatura perfectas
Propuestas completas que combinan tradición, innovación y excelencia
Cada menú se diseña específicamente para vosotros. Trabajamos con productos de temporada, atendemos intolerancias y alergias, y creamos propuestas que reflejan vuestro estilo.
Los detalles completos de cada opción de menú se presentan en las reuniones de planificación y en vuestra área privada, donde podréis revisar y personalizar cada aspecto.
Nota: Disponemos de varios menús completos que se adaptan a diferentes estilos y presupuestos. Consultad con nuestro equipo para descubrir cuál es el ideal para vosotros.
Experiencias gastronómicas en vivo que sorprenderán a vuestros invitados
Arroces preparados en vivo: con bogavante, negro de sepia, de marisco, meloso de setas...
Rabo de toro, carrillada ibérica, caldereta de cordero... La esencia de nuestra tierra
Exhibición premium de marisco fresco: langostinos, gambas, navajas, ostras y caviar
Cortador de jamón en vivo, selección de quesos artesanales y panes gourmet
Sushi y sashimi elaborado en el momento por chef especializado
Pulpo a la gallega recién preparado, tierno y con el punto perfecto
Pasta fresca con diferentes salsas preparadas al momento
Espectáculo del despiece de atún rojo en vivo, una experiencia única
Selección de vinos premium con sumiller experto para maridar
Disponemos de una bodega cuidadosamente seleccionada con vinos QM y otras marcas premium que maridan perfectamente con cada menú.
Nuestro equipo os asesorará para elegir los vinos que mejor complementen vuestro banquete, creando una experiencia sensorial completa.
Cada plato de vuestro menú se acompaña del vino ideal. Trabajamos con tintos, blancos, frizzantes y manzanilla de la mejor calidad.
Además, la barra libre incluye una amplia selección de licores premium para prolongar la celebración con estilo.
Opciones especiales para que todos disfruten
Platos especialmente diseñados para los más pequeños, con alimentos que les gustan y presentaciones divertidas.
Propuesta intermedia para adolescentes, con platos más elaborados adaptados a sus gustos.
Menú completo para el personal de apoyo (fotógrafos, DJ, coordinadores), similar al menú adultos.
Sabemos que planificar una boda puede ser abrumador. Por eso, desde el primer contacto hasta el último detalle del banquete, estaremos a vuestro lado.
Nuestro equipo de expertos os guiará en cada decisión: desde la elección del menú hasta la distribución de mesas, pasando por la gestión de alérgenos y peticiones especiales.
Más de 25 años organizando bodas nos avalan. Conocemos cada detalle, cada timing, cada imprevisto. Vosotros disfrutad, nosotros nos ocupamos del resto.
Cada boda es única. Adaptamos todo a vuestros gustos y estilo.
Propuestas gastronómicas de alta cocina con productos premium.
Control de alérgenos, menús infantiles y necesidades especiales.
Vajillas según el sitio del evento, mantelería elegante y decoración impecable
Algunos de nuestros trabajos más especiales
"Fue todo perfecto. El equipo de QM nos acompañó desde el primer día y el resultado superó todas nuestras expectativas. Nuestros invitados no paran de hablar de lo espectacular que estuvo todo."
Laura y Miguel
Boda en Hacienda - Junio 2024
"Profesionalidad absoluta. Se adaptaron a todas nuestras peticiones, gestionaron los alérgenos de forma impecable y el servicio fue elegante y atento. Repetiríamos sin dudarlo."
Carmen y David
Boda en Jardines - Septiembre 2024
Contacta con nosotros y empezaremos a diseñar vuestra boda soñada